キング軒　オンラインショップ

国内の有名産地を巡り自分好みの山椒を探しているがなかなか出会えない。それもそのはず、最近になってこちらのオリジナルブレンド山椒の1部には本場の花椒が使われていると知った。なるほどだからこの強い香りと痺れが実現できているのか。しかし本場の花椒を取り寄せたとてやっぱり違う、それがオリジナルブレンドの強み。汁なし担々麺にかけるのはもちろん、焼き鳥など肉料理にも抜群に合うので、在庫しておいてふんだんに使っている。こんなに美味しいのに、単品の花椒と比べても高いとは思わない価格設定なので遠慮無くおつまみにぶっかけている。今までこれ以上の山椒に出会った事はない。